CERTIFICACIONS I ASSOCIACIONS

Seguint la filosofia de la qualitat en el producte, en el treball i en el servei, la nostra empresa va entendre com oportú i convenient objectivitzar aquesta qualitat.

Certificat de Qualitat ISO 9000

Cafès Batalla té des de sempre el compromís de donar la màxima qualitat en tots els seus productes així com el millor servei. D'aquesta manera va ser com va sorgir la idea de complementar els nostres controls de qualitat, amb el prestigiós Certificat de Qualitat ISO 9000, i donar als nostres consumidors una garantia més.

Durant el període d'adequació, vam poder comprovar que el nostre sistema de treball s'ajustava perfectament als requisits de la Norma ISO i que després d'unes petites adaptacions en els nostres procediments i el lògic període de constatació, vam obtenir, l'any 2000 mitjançant l'Empresa de Certificació i Assegurament (ECA) el nostre registre d'empresa d'acord a la norma UNEIX - EN - ISO 9002:94, amb el nombre de certificat 1319/ER/10/00.

Des de llavors ja hem passat per distintes auditories que segueixen constatant el nostre compromís. L'última d'elles, ens ha ratificat fins a Gener de 2007.

Amb aquest requisit, Cafès Batalla contínua en primera línia de producte i servei al client i demostra així la seva perfecta adaptació a les exigències del mercat. www.iso.org

Dintre de la línia d'innovació permanent, quant a productes i tendències del mercat, Cafès Batalla no només es preocupa d'oferir als nostres clients els productes, alguna cosa a l'abast de molts, sinó que vol aportar totes les certificacions necessàries que garanteixin l'autenticitat i qualificació dels productes considerats com especials.

Certificat de Producte Ecològic. CCPAE

En el cas del Cafè de Cultiu Ecològic, que precisa de uns controls, certificats i garanties rigorosos i estrictes, de fet solament s'atorguen per a un període de collita, Cafès Tarrazú disposa de plenes garanties de producció orgànica en origen que atorga la OCIA, una de les exclusives entitats de certificació reconeguda a nivell mundial. Així mateix i com condició imprescindible per a la comercialització en el nostre país, disposar de la certificació del CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), que estableix un rigorós control del producte en destinació, per al seu torrat i posterior comercialització. www.ccpae.org

CERTIFICAT UTZ KAPEH

Organització independent, que opera un programa de certificació per tot el món, per a assolir una producció de cafè d'origen responsable. 

Està impulsada pels consumidors, acceptada pels productors i és una iniciativa de màrqueting, que ha fixat un estàndard de “decència” per a la producció del cafè i ajudar a assolir-la.

Estableix un codi de conducta que fixa les normes econòmiques, socials i de medi ambient, que també inclou la protecció dels drets laborals i l'accés al sistema de salut i educació pública per a treballadors i familiars. La Fundació Utz Kapeh té un programa de projectes socials propis i aprova els presentats a iniciativa pròpia per les finques mentre s'ajustin al codi de conducta. www.utzkapeh.org

CERTIFICAT RAINFOREST ALLIANCE

Organització internacional conservacionista establerta l'any 1987 a Nova York, que treballa com soci de la XARXA d'AGRICULTURA SOSTENIBLE, amb la finalitat de protegir els ecosistemes, les persones i la vida silvestre que depenen d'ells, al transformar les pràctiques sobre l'ús de la terra, les operacions del negoci i el comportament dels consumidors.

S'estableix sota 9 principis, compartits alguns d'ells amb Utz Kapeh i abasten des de la conservació mediambiental fins a la conservació del sòl, passant pel tracte just als treballadors i el tractament de malalties. www.rainforest-alliance.org

ASSOCIACIONS

Cafès Batalla sempre ha volgut col·laborar amb els òrgans rectors i difusors de la cultura del cafè, amb l'objectiu de mantenir una permanent comunicació amb el mercat i les noves tendències que puguin redundar en una millora del sector.

Actualment la nostra empresa participa com vocal en la AETC (Associació Espanyola de Torradors de Cafè) i col·labora activament, com a membres fundadors, amb el Forum Cultural del Cafè, en la tasca conjunta de fomentar la cultura del cafè. www.forum-cafe.com

Recentment, Cafès Batalla ha entrat a formar part de la SCAA (Specialty Coffee Association of America). www.scaa.org